Çokollatat do të jenë më të shtrenjta këtë Shën Valentin. Çmimet pritet të rriten me 10-20% krahasuar me vitin e kaluar. Kjo vjen për shkak të kakaos, kostoja e së cilës është më shumë se dyfishuar që nga fillimi i vitit 2024.
Çmimi i kakaos arriti një rekord prej 12,646 dollarë për ton metrik në dhjetor. Vitet e motit të keq në rajonin kryesor të prodhimit të kakaos në Afrikën Perëndimore dhe sëmundjet e kakaos kanë penguar prodhimin.
Në dy vitet e fundit, kostoja e prodhimit të çokollatës është rritur me më shumë se 167%, sipas Indeksit të Çmimeve të Prodhuesit. Shitësit me pakicë kanë rritur çmimet e çokollatës si përgjigje ndaj situatës.
Në raportin e vitit 2024, prodhuesi zviceran i çokollatës Lindt tha se ishte një “vit sfidues i karakterizuar nga kosto rekord të larta të kakaos, rritje të konsiderueshme të çmimeve dhe rënie të besimit të konsumatorëve”. Kompania tha se rriti çmimet e saj dhe pret që ky trend të vazhdojë në vitin 2025.
Kontratat e së ardhmes së kakaos janë rritur me 143% vitin e fundit, por sa herë që bie shi në Afrikën Perëndimore, e ardhmja ndryshon, shprehen analistët.
Bregu i Fildishtë dhe Gana prodhojnë 70% të të gjithë kakaos. Por me kalimin e viteve, prodhimi në këto vende të Afrikës Perëndimore është bërë më pak i besueshëm përballë motit dhe sëmundjeve të paparashikueshme.
Kjo u lë mundësi vendeve të tjera si Ekuadori për të hyrë në treg. Por problem është se duhen katër deri në gjashtë vjet për të korrur një pemë kakao pas mbjelljes./ Scan